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Erva-mate contra as placas de gordura
Matéria-prima do chimarrão, ela atende pelo nome científico de Ilex paraguariensis e contém
substâncias capazes de dar um basta nos radicais livres, as moléculas danosas por trás de males
como as placas de gordura que se formam nas artérias, provocando infartos. O professor Edson Luiz
da Silva, da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), comprovou os benefícios da erva-mate...
Universidade testa capsulas de erva-mate
UFSC está buscando voluntários para uma nova pesquisa com a erva-mate. O estudo necessita de
pessoas saudáveis e também com colesterol alto, que ainda não estejam tomando medicamento.
Podem participar homens e mulheres com idade entre 18 e 60 anos. O objetivo é avaliar se o
consumo de cápsulas produzidas na Universidade, contendo extrato seco de erva-mate verde ou
tostada, não apresenta problemas à saúde...